USDC/NMFS
Spanish HACCP Workshop for the Seafood Industry 2006
November 14-16 Miami, Florida
The NMFS HACCP Workshop is designed for companies interested in fulfilling the
training requirements outlined in the FDA mandatory Seafood HACCP Regulation
(Part 123), meeting requirements for the NMFS voluntary HACCP inspection
program, or improving consumer confidence.
Our three-day program will show you how to incorporate the internationally
recognized seven principles of HACCP to ensure food
safety and will demonstrate how HACCP can be the basis of your total quality
systems management program.
For more information about the course and to register on line visit
http://seafood.nmfs.noaa.gov/
You can call us at (978) 281-9124 (English); (252) 331-1227 (Spanish) or Fax
us at (978) 281-9134
The course will be limited to 15 participants.
We hope to see you there!
Abigail Villalba
abigail.villalba@noaa.gov
USDC/NOAA/NMFS
Seafood Inspection Program/ Training Section
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Talleres de HACCP en Español Para la Industria de Pescados y Mariscos 2006
Noviembre 14-16 Miami, FL
El taller de HACCP para la Industria esta diseñado para Compañías interesadas
en cumplir con los requerimientos regulatorios de
Entrenamiento de la FDA, delineados en el Código de Regulaciones Federales
(CFR) 21, Parte 123.
Este programa de tres días de duración los ayudara a aplicar los siete
principios de HACCP para mejorar la seguridad así como la calidad de los
productos y demostrar como HACCP es la base de un sistema de calidad total.
Para mas información acerca del Taller y para matricularse en este taller
visite: http://seafood.nmfs.noaa.gov
Si desea, nos puede llamar al (978) 281-9124 (Inglés); (252)331-1227
(Español); Fax (978)281-9134.
El curso será limitado a no mas de 15 participantes
Espero verlos pronto!
Abigail Villalba
abigail.villalba@noaa.gov
USDC/NOAA/NMFS
Programa de Inspección de Pescados y Mariscos/ Sección de Entrenamiento
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